Οι καλύτερες συμβουλές ειδικών για την καλλιέργεια ραβέντι

0
Οι καλύτερες συμβουλές ειδικών για την καλλιέργεια ραβέντι

Το ραβέντι δεν είναι μόνο ένα ελκυστικό πολυετές και μια νόστιμη ανοιξιάτικη απόλαυση, αλλά είναι πολύ εύκολο να το καλλιεργήσετε κορώνες ραβέντι και, με λίγη τεχνογνωσία, μπορεί ακόμη και να αναγκαστεί να καλλιεργήσει νωρίς. Ακολουθούν μερικά από τα καλύτερα άρθρα, βίντεο και αναρτήσεις στο Instagram που θα σας βοηθήσουν να αναπτύξετε και να μαζέψετε με επιτυχία τη δική σας πικάντικη και θρεπτική σοδειά.

Περιεχόμενα:

Πώς να φυτέψετε ραβέντι

Το ραβέντι ταιριάζει στον ήλιο ή τη μερική σκιάαλλά σκεφτείτε σοβαρά πού θα το φυτέψετε καθώς θα είναι μαζί σας για πολύ καιρό, μισεί να συγκινείται και μπορεί να μεγαλώσει αρκετά, λέει η Katharine Woods στο The Teabreak Gardener: Τα φύλλα μπορεί να είναι αγαλματίδια 60-80 cm σε μίσχους 60 cm.» Η Κάθριν αγαπά τόσο πολύ τα μεγάλα, τροπικά φύλλα, που πιστεύει ότι „είναι αρκετά ελκυστικά για να έχουν μια θέση σε ένα περίγραμμα κήπου ανάμεσα σε λουλούδια και θάμνους

Για να ετοιμάσετε το έδαφος για να λάβετε τις κορώνες σας από ραβέντι, ο Tony O’Neill στο Απλοποιήστε την Κηπουρική προσφέρει ένα εξαιρετικό βίντεο για να σας βοηθήσει να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος. Η μυστική συνταγή του για βελτίωση του εδάφους διαθέτει σφαιρίδια κοτόπουλου επειδή ένα φυλλώδες λαχανικό όπως το ραβέντι χρειάζεται πολύ άζωτο. Λέει ότι θα χρειαστείτε επίσης ένα καλό γενικό λίπασμα, θειικό άλας ποτάσας και ένα καλό στρώμα με καλά σαπισμένο φλοιό για να το τελειώσετε.

Υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος δεν είναι βρεγμένο ή παγωμένο, θα πρέπει να φυτέψετε τις κορώνες από ραβέντι το συντομότερο δυνατό μετά την παράδοση, λέει η ομάδα ειδικών κηπουρικών μας εδώ στο Suttons. Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε ραβέντι είναι από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο και τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο. Το ραβέντι φυτεύεται πολύ εύκολα – απλά σκάψτε το αφήνοντας μόνο την άκρη της κόμης να προεξέχει από το χώμα.

Το ραβέντι αναπτύσσεται καλά σε γλάστρεςαλλά βεβαιωθείτε ότι είναι μεγάλα για να χωρέσουν τις χοντρές ρίζες,», λέει η Naomi Schillinger από Έξω από το υπόστεγο μου. Εάν μεγαλώνετε με αυτόν τον τρόπο, η Naomi συνιστά να γεμίζετε τα δοχεία σας με «τόνους πλούσιου κομπόστ» και να ταΐζετε τα φυτά σας με κοπριά. Η Naomi χρησιμοποιεί ανακυκλωμένους κάδους σκουπιδιών ως δοχεία για το ραβέντι της – ρίξτε μια ματιά στην ανάρτησή της για να δείτε πόσο καλά ευδοκιμούν τα φυτά της.

Μπείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε καλλιέργεια ραβέντι από σπόρους? Μπορεί να γίνει, εξηγεί ο γκουρού των λαχανικών Huw Richards στο κανάλι του στο YouTube. Συνιστά τη σπορά σε ένα καλά κοσκινισμένο συνδυασμό 50% μείγματος γλάστρας και 50% χώματος και τη χρήση προστατευμένου θερμοκηπίου ή πολυσήραγγα για τη βλάστηση. Όπως εξηγεί στο εξαιρετικό του βίντεο, η καλλιέργεια με αυτόν τον τρόπο διαρκεί λίγο περισσότερο πριν να είστε έτοιμοι για τη συγκομιδή, αλλά αξίζει τον κόπο.

Πώς να φροντίσετε το ραβέντι

Για να μεγιστοποιήσετε την παραγωγή σας στελέχη ραβέντι, θα πρέπει να παρακολουθείτε στενά για σημάδια ότι το φυτό σας αρχίζει να ανθίζει. Πάνω στο Καλλιεργήστε Λαχανικάειδικός καλλιεργητής, Benedict Vanheems λέει:

Αφαιρέστε τυχόν λουλούδια καθώς φαίνεται να κρατούν το στέμμα που παράγει αυτούς τους υπέροχους μίσχους. Διατηρήστε τα φυτά καλά ποτισμένα σε ξηρό καιρό, ειδικά όταν εγκαθίστανται και κόψτε όλα τα φύλλα και τους μίσχους στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου

Αν παρατηρήσετε ότι τα φυτά ραβέντι σας παλεύουν, ίσως είναι καιρός να τα χωρίσετε, λέει η Tanya στο Υπέροχοι Πράσινοι. Θα πρέπει να το κάνετε αυτό περίπου κάθε πέντε χρόνια, περιμένοντας να διαιρεθεί και να ξαναφυτευτεί η φάση αδράνειας του φυτού. Ρίξτε μια ματιά στο βίντεο της Tanya στο οποίο δείχνει την εξυπνάδα της μέθοδος διαίρεσης ραβέντι. Δεν σηκώνει ποτέ ολόκληρο το φυτό, αλλά χρησιμοποιεί ένα κοφτερό φτυάρι για να κόψει το στέμμα ενώ είναι ακόμα στο έδαφος.

Αν το έχεις αποφασίσει μοιράστε το ραβέντι σαςτο κέντρο είναι το μέρος που πιθανότατα θα θέλετε να αφήσετε στην άκρη, λέει η Marie of @plewsgd. Συνιστά να περιμένετε μέχρι τον Οκτώβριο για να αντιμετωπίσετε τα φυτά που έχουν αρχίσει να καλλιεργούν λιγότερο έντονα:Κρατήστε τα νεότερα, πιο παραγωγικά εξωτερικά τμήματα και ξαναφυτέψτε τα, προσθέτοντας λίγο καλά σάπιο λίπασμα ως σάπια φύλλα.

Πώς να αναγκάσετε το ραβέντι

Θα θέλατε να μάθετε πώς να πιέζετε το ραβέντι; Πριν ξεκινήσετε, σας προτείνουμε μια επίσκεψη στο Plews Garden Design όπου η επαγγελματίας κηπουρός Marie συζητά για το „Τρίγωνο ραβέντι του Γιορκσάιρκαι εξερευνά την πλούσια ιστορία του εξαναγκασμού. Εξηγεί ότι αυτό το κηπευτικό κόλπο ανακαλύφθηκε στην πραγματικότητα το 1817 τυχαία στο Chelsea Physic Garden.όταν ορισμένες κορώνες ραβέντι καλύφθηκαν με χώμα κατά τη διάρκεια του χειμώνα και τα στελέχη που προέκυψαν βρέθηκαν να αναπτύσσονται νωρίτερα από το υπόλοιπο ραβέντι.

Αναγκαστική ραβέντι παράγει μια πραγματικά γλυκιά και τρυφερή καλλιέργεια», λέει ο John Harrison στο Διαμερισμός & Κήποι. Εδώ περιγράφει τις οδηγίες του για την καλλιέργεια στελεχών ως εξής:Τοποθετήστε ένα μεγάλο δοχείο (όπως ένας μαύρος πλαστικός κάδος σκουπιδιών) πάνω από το φυτό μόλις φυτρώσει στα τέλη του χειμώνα/αρχές της άνοιξης. Η επιπλέον ζεστασιά προάγει την ανάπτυξη και τα χλωμά, τρυφερά κοτσάνια μετά από περίπου τέσσερις εβδομάδες.Εάν αποφασίσετε να σταματήσετε με το ζόρι, σας συμβουλεύει να περιστρέψετε τα φυτά που αναγκάζετε κάθε χρόνο για να αποφύγετε την εξάντληση ενός φυτού.

Αν θέλετε να δείτε πώς μοιάζουν οι αναγκασμένοι βλαστοί ραβέντικατευθυνθείτε προς @robsallotment όπου ο καλλιεργητής Rob Smith επιδεικνύει τις δικές του προσπάθειες. „Όχι, δεν είναι από ταινία Alien,“ αυτος λεει! „Αυτό είναι το πρώτο από το αναγκασμένο μου ραβέντι που μόλις αρχίζει να ‚σκάει‘. Κάλυψα τις κορώνες με ένα παλιό σφουγγάρι για να ενθαρρύνω τα στελέχη να είναι ανοιχτό ροζ, τρυφερά και νόστιμα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν παλιό κάδο)”

Πώς να συγκομίσετε και να απολαύσετε το ραβέντι

Ετοιμος για τρυγήστε το ραβέντι σας? „Τα στελέχη πρέπει να τραβιούνται αντί να κόβονται για να αποφευχθεί η σήψη του υπόλοιπου κολοβώματος,», λέει η ομάδα στο Brighton & Hove Allotment Federation. Η σύστασή τους είναι «τραβήξτε τα στελέχη όταν έχουν μήκος μεταξύ 23-30 cm (9-12 ίντσες), κρατώντας τα στη βάση και τραβώντας τα απαλά προς τα έξω.» Ένας υπέροχος ιστότοπος με πολλές πληροφορίες για εκκολαπτόμενους κηπουρούς, συνιστούμε ανεπιφύλακτα αυτούς τους τύπους για την πολύ γενναιόδωρη ανταλλαγή βοήθειας και τεχνογνωσίας στον τομέα της κηπουρικής.

Σε κάποιους αρέσει να μαζεύουν το ραβέντι τους όταν είναι μεγάλο, ενώ σε άλλους αρέσει ο Chris of @glos_allotmenteer αρέσει μικρό και τρυφερό. Ενώ ελέγχετε το υπέροχο Insta του, ρίξτε μια ματιά στο “ τουτο πιο εκπληκτικό και απλό συνταγή για ζυμωμένο ραβέντι.» Τέλειο με άροτρο ή κάρυ, είναι μια ασυνήθιστη χρήση για το ραβέντι, αλλά αξίζει μια βολή.

Εγγραφείτε στο Kev στο The English Homestead καθώς πειραματίζεται με αφυδατωτικό ραβέντι. Χρησιμοποιώντας έναν αφυγραντήρα, λέει ότι η παρτίδα του ήταν στεγνή σε περίπου 13 ώρες και, αν και φαίνεται κωμικά μικρή όταν τελειώσει, μην αφήσετε τις εμφανίσεις να σας ξεγελάσουν. Είναι πραγματικά μια γροθιά όταν το προσθέτετε στη βρώμη σας για μια νύχτα. Σύμφωνα με τον Kev είχε την υφή μιας σταφίδας, μια έντονη γεύση και ήταν μια υγιεινή προσθήκη στο πρωινό.

Οποιοσδήποτε για muffins βουτυρόγαλου ραβέντι? Πάνω στο Η Τσαγιέρα Μαρμελάδας, η Katie μοιράζεται την υπέροχη συνταγή της. Αυτή λέει, „το βουτυρόγαλα κάνει αυτά τα muffins τόσο τρυφερά, υγρά και ελαφριά. Με μια μαρμελάδα μικρή έκρηξη ραβέντι και μια τραγανή επικάλυψη demerara, είναι πολύ εθιστικά.» Για μια πιο παραδοσιακή πρόταση σερβιρίσματος, δοκιμάστε την Katie’s μαρμελάδα ραβέντι.

Τελικά είχε αρκετό ραβέντι crumble; Αν συνέβαινε ποτέ ένα τόσο απίθανο γεγονός, η Τάνια στο Υπέροχοι Πράσινοι έχει την απόλυτη λύση. „Όταν συμβεί αυτό, ξέρετε ότι είναι ώρα. Ώρα να φτιάξεις σπιτικό κρασί από ραβέντι.» Για πλήρεις οδηγίες, κατευθυνθείτε στο ιστολόγιό της. Λέει ότι έκανε μόνο μία παρτίδα πέρυσι που ήταν «τραγωδία». Γιατί; Σίγουρα θα έπρεπε να είχε κάνει περισσότερα!

Με λίγη βοήθεια από αυτούς τους ειδικούς καλλιεργητές, ελπίζουμε να είστε καλά εξοπλισμένοι για να αντιμετωπίσετε την πρόκληση να καλλιεργήσετε τη δική σας νόστιμη ανοιξιάτικη καλλιέργεια ραβέντι. Και μην ξεχνάτε, αν ψάχνετε για περισσότερες πληροφορίες και συμβουλές, ανατρέξτε στο δικό μας Οδηγοί καλλιέργειας.

Εικόνα μολύβδου: Το Rhubarb στέφει το „Timperley Early“ από τον Σάτονς

Schreibe einen Kommentar